2021.7.1 / 最終更新日時 : 2021.10.8 mineno レシピ・焼き方 モモサイコロステーキの焼き方 モモサイコロステーキの焼き方を紹介します 材料(2人分) モモサイコロ 300g 塩 適量 こしょう 適量 しょうゆ、わさび、大根おろし 等 お好みで 作り方 牛肉は２０分前に冷蔵庫から出して室温に戻しておく。目 […]
2021.7.1 / 最終更新日時 : 2021.10.8 mineno レシピ・焼き方 オニオンソースの作り方 お肉料理にピッタリなオニオンソースの作り方を紹介します 材料 玉ねぎ 1 個 にんにく 1 片 水 大さじ 6 りんご 1/4 個 ポン酢 大さじ 6 砂糖 小さじ 1 ブラックペッパー 少々 作り方 玉ねぎ […]
2021.7.1 / 最終更新日時 : 2021.10.8 mineno レシピ・焼き方 超簡単！ローストビーフの焼き方 超簡単なローストビーフの作り方を紹介します 材料 牛モモブロック 500g 塩こしょう 少々 赤ワイン 50cc オリーブオイル 大さじ 1 作り方 牛肉を冷蔵庫から出し、塩こしょうを良くすり込み、常温に30分以 […]
2021.7.1 / 最終更新日時 : 2021.10.8 mineno レシピ・焼き方 すじ肉の下処理（圧力鍋使用） すじ肉の下処理（圧力鍋使用）の方法を紹介します 材料 牛すじ肉 1kg 水 お肉がかぶるくらい 酒 100cc 長ねぎの青い部分 あれば 1 本 鷹の爪 あれば 2 本 にんにく あれば 1 かけ 作り方 牛 […]
