お肉料理にピッタリなオニオンソースの作り方を紹介します

材料

• 玉ねぎ　　1 個
• にんにく 　1 片
• 水 　大さじ 6
• りんご　　1/4 個
• ポン酢　　大さじ 6
• 砂糖　　小さじ 1
• ブラックペッパー 少々

作り方

1. 玉ねぎ、にんにく、リンゴをすりおろす。
2. １と水を小鍋に入れ中火で煮立たせ軽く水分を飛ばす。
3. ポン酢、砂糖、ブラックペッパーを加えて煮詰める。
4. 煮汁が 1/3 くらいになったら完成。
   ハンバーグなどにたっぷりかけてお召し上がりください。